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徳島ラーメンうまそう

さっき『ケンミンショー』で紹介されてた、徳島の「東大ラーメン」美味しそうだった。
牛丼の肉と卵を硬細ラーメンにトッピングされてる感じだったけど、やっぱ豚骨スープが気になるね。
市販の豚骨スープと細面で似たようなの試してみたくなった。

長野県の「白分帳」も凄い習慣だね。
同県の人は伝統的に勤勉だと聞いたことがあるけど、本当にそうなのかもと思った。

翻って、神奈川って「アチーブメント・テスト(ア・テスト)」くらいしか独自の学習指針ないかな。
でも、今は無くなっちゃったんだっけかな。

ラーメンなら家形のほかにも、小田原系というのがあるけどね。
個人的にはそれより豚骨系の方が好き。
でも、たまに食べたくなる。

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